Se šípkovou! Je kančí lepší se šípkovou omáčkou? Dnes zkusíme druhou
Kančí maso se šípkovou omáčkou Slaninu nakrájíme na hranolky a vložíme ji do mrazáku, aby trochu zmrzla. Mezitím si kančí maso očistíme, omyjeme a osušíme. Poté slaninou prošpikujeme maso, osolíme ho a opečeme v hrnci na rozehřátém na oleji s máslem ze všech stran.
ᐉ Hovězí se šípkovou omáčkou recepty.eu
1 porce 90 minut Suroviny kančí maso (v celku) 1 kg zelenina (Kořenová ) 2 mrkve, 1/2 menšího celeru, 1 petržel cibule 2 ks švestková povidla 1 lžíce šípkový džem (nebo šípkové pyré) 3 lžíce cukr (pokud použijete šípkovou zavařeninu, dejte cukru méně, asi 1 lžíci) 1-2 lžíce ocet 1-2 lžíce
Kančí se šípkovou omáčkou fotografie 6 TopRecepty.cz
Časopis Přidat recept Kančí kýta se šípkovou omáčkou Zvěřina Vložil/a: Chuť Kuchyně: česká Obtížnost přípravy: Náročný Porce: 4 přidat foto Seznam surovin kančí maso 800 gramů (kýta) Na marinádu: bobkový list 2 kusy (celé lístky)
Kančí se šípkovou omáčkou — Kluci v akci — Česká televize
mletý pepř sůl Ze zeleniny (mrkve, celeru, petržele) nakrájíme pár klínků na špikování masa, stejně tak ze špeku oddělíme čtyři klínky. Zbytek zeleniny i špeku nakrájíme na kostičky. Kančí hřbet očistíme, nakrájíme na porce, prošpikujeme kousky kořenové zeleniny, špeku a osolíme.
Recept Kančí kýta se šípkovou omáčkou recept Tradičnírecepty.cz
Asi 2 minuty restujeme a přidáme protlak. Pak přidáme víno, necháme jej odpařit a zalijeme vývarem. Do kastrolu přidáme maso, šípkovou zavařeninu, cukr a osolíme. Přikryjeme a pomalu dusíme doměkka. Měkké maso vyjmeme, omáčku propasírujeme přes jemný cedník, přidáme perník a necháme jej rozvařit. Dochutíme solí a.
ᐉ Kančí maso se šípkovou omáčkou recepty.eu
Suroviny: kýta kančí, sůl, tymián sušený, bobkový list, koření nové koření, pepř, jalovec, špek, cibule, zelenina kořenová, vývar masový, víno červené, smetana, zavařenina šípková, cukr, ocet. O tom, jestli se šípkovou nebo se zelím, se nemusíme hádat. Jistě vás v tomto receptu osloví křehké a jemné kančí.
Kančí kýta se šípkovou omáčkou Pardubice
Kančí se šípkovou omáčkou Kančí se šípkovou, nebo se zelím? My máme jasno, a proto pro vás máme variantu se šípkovou. Podle našeho receptu se vám zaručeně povede. Budeme doufat, že se doma nezačnete dohadovat jako pánové ve filmu Slavnosti sněženek. 5,0 (37×) maris 37 názorů 170 min 22. 3. 2009 15:59 Tady může být vaše fotka :) Přidat fotku
Kančí kýta pečená nebo se šípkovou omáčkou recepty Receptik.cz
Maso Kančí kýta se šípkovou omáčkou 5:18 Skvělou českou domácí kuchyni můžete ochutnat v příjemném prostředí restaurace U Lípy v Praze. Pohodoví a stále usměvaví otec a syn Růžičkovi nám odkryli tajemství delikátní kančí kýty se šípkovou omáčkou. 4 porce 800 g kančí kýty 100 g slaniny sůl pepř 100 ml červeného vína olej hladká mouka
Šípková omáčka Vysočina
Maso osolíme a opepříme a ze všech stran orestujeme na olivovém oleji. Pak ho necháme dopéct v troubě na 180 stupňů. Šťávu z pánve, na které jsme restovali maso, zalijeme šípkovou omáčkou, aby se chutě spojily. Asi po 10 minutách vyndáme maso z trouby, přikryjeme alobalem a necháme chvíli odležet.
ᐉ Kančí kýta se šípkovou omáčkou II. recepty.eu
Kančí se šípkovou omáčkou se řadí k tradičním receptům české podzimní kuchyně a bývá klasikou zvěřinových hodů. Naši předkové využívali toho, co jim nabízela příroda. Zvěřina se tak objevovala na stolech převážně od podzimu do poloviny zimy, kdy je lovecká sezóna a také dozrávaly šípky. Šípková.
ᐉ Podzimní šípková omáčka s kančím masem recepty.eu
Kančí kýta se šípkovou omáčkou Se šípkovou nebo se zelím? Hláška známá z českého filmu. A my vám přinášíme recept zrovna na tu šípkovou. Kančí kýtu podáváme s bramborovým knedlíkem a polijeme dostatečně omáčkou. Tak ať šípková vyhraje i u vás. 4,9 (19×) nofrona 27 názorů 180 min 11. 2. 2012 14:28 nofrona +2 další fotky Přidat fotku Suroviny 5 porcí
Kančí kýta se šípkovou omáčkou fotografie 9 TopRecepty.cz
We would like to show you a description here but the site won't allow us.
Recept Kančí plec se šípkovou omáčkou iGurmet.cz
Omáčky k masu Give it 1/5 Give it 2/5 Give it 3/5 Give it 4/5 Give it 5/5 4.5/5 Počet hodnocení: 79 Více než hodinu Snadné 8 Nutriční hodnoty (celý recept) Energie 4630 kcal Bílkoviny 365 g Sacharidy 353 g Tuky 160 g Vláknina 25 g Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.
Nejedlé recepty Kančí se šípkovou omáčkou
Kančí maso je libové maso, které by se zpravidla mělo vařit při nižších teplotách než ostatní druhy masa. Udržujte ho na nízké teplotě a vařte ho pomalu. Vyvarujte se převaření, protože libové maso se rychle vysuší. Nikdy nevařte kančí maso déle než do fáze medium-done, tzn. do fáze středně propečeného masa.
ᐉ Kančí kýta v brusinkové omáčce recepty.eu
Kančí maso se šípkovou omáčkou 4,7 (9×) terezicka1 12 názorů 20. 9. 2015 12:11 terezicka1 Tady může být vaše fotka :) Přidat fotku Suroviny asi 1 kg kančí kýty 3 cibule 2 lžíce cukru 3 lžíce šípkové marmelády sůl pepř 3 dcl červeného vína 100 ml smetany na mořidlo : litr vody 2 dcl octa 3 mrkve 2 petržele 1/2 celeru nové koření´ bobkový list
Kančí hřbet se šípkovou omáčkou a kapustou Recepty na Prima Fresh
Kančí maso odblaňte, prošpikujte slaninou, osolte, opepřete a opečte ze všech stran na oleji. Ve stejném hrnci opečte následně mrkev, celer, petržel a cibuli pořádně dohněda. Vše zalijte vínem a zredukujte na polovinu. Následně vše přesypte do pekáče, přidejte koření, vývar, povidla a kančí maso. Pomalu duste na.